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Expoalimentaria 2023 generó US$540 millones en expectativas de negocio

CLTlearning

La Expoalimentaria 2023, que se llevó a cabo hace unos días en Perú, ha consolidado su posición como uno de los eventos más destacados en el ámbito de la agroindustria y la exportación de alimentos en América Latina.

En su decimoquinta edición, esta feria convocó a compradores tanto a nivel nacional como internacional, generando un notable interés comercial que alcanzó la impresionante cifra de US $540 millones de dólares, según reportó la Asociación de Exportadores (Adex).

Durante la ceremonia de apertura del evento, el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Julio Pérez Alván, resaltó la capacidad de Perú para lograr un crecimiento más sólido en sus exportaciones agroalimentarias y la mejora de su economía. Esto sería posible a través de la mejora de la competitividad del país, la reducción de la informalidad y la restauración de las capacidades técnicas de las instituciones públicas.

Pérez subrayó la importancia de acelerar la aprobación sanitaria de los productos nacionales, ofrecer capacitación efectiva a las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMEs), aprovechar las oportunidades brindadas por las nuevas economías y aplicar la Ley de Cabotaje.

Además, identificó cuatro pilares fundamentales que dieron origen al auge de las exportaciones agroalimentarias: la determinación de los empresarios, las características del país, la política de apertura comercial y la Ley 27360, conocida como la Ley de Promoción del Sector Agrario. Esta ley, que fue derogada a finales de 2020, desempeñó un papel crucial al fomentar inversiones a largo plazo, y su impacto se refleja en las cifras, aunque se ha desacelerado desde su modificación.

En el mismo contexto, se resaltó el papel esencial de Expoalimentaria en el aumento de las exportaciones de alimentos peruanos. El presidente de ADEX mencionó que durante los 15 años de este evento, Perú ha exhibido su oferta a miles de compradores internacionales. En 2009, el país no exportaba ningún producto agrario por más de 1,000 millones de dólares, pero en 2022, tres productos superaron esa cifra: uvas, arándanos y café.

Por su parte, el presidente ejecutivo del Instituto Nacional de Calidad (Inacal), César José Bernabé Pérez, hizo hincapié en el crecimiento continuo del comercio global de productos orgánicos y la necesidad de contar con más Organismos de Certificación de Productos (OCP) en el país.

Hasta el momento, Inacal ha acreditado nueve OCP para certificar productos como café, quinua, banano, kion, chía, cañihua, lúcuma, entre otros, con el objetivo de impulsar las exportaciones y brindar productos de alta calidad a los consumidores.

Además, Bernabé Pérez destacó la importancia de fortalecer la Infraestructura de la Calidad para productos orgánicos en el Perú, dado el significativo aumento de productores en el país. En 2015, se registraron aproximadamente 97,016 productores, y para 2021, esta cifra había aumentado a 117,398 agricultores dedicados a la producción de productos orgánicos.

En la clausura del evento, Julio Pérez Alván indicó que se generaron aproximadamente US$540 millones en expectativas de negocio, cifra que corresponde a todos los sectores de la feria. Si consideramos solo el rubro de alimentos, este número representa US$305 millones, equivalentes a 3,4% del total de exportaciones de alimentos del Perú proyectadas para el 2023. Además, en el evento se realizaron más de 2.600 citas de negocio, como sostuvo el directivo en su discurso.

Luis Tenorio, gerente comercial de CLT, también participó del evento y comentó al respecto:

“La Expoalimentaria 2023 en Perú es un claro ejemplo de cómo la combinación de la agroindustria y la exportación de alimentos puede tener un impacto significativo en la economía del país. Muestra el compromiso y la capacidad del espíritu emprendedor peruano para aprovechar las oportunidades comerciales y resaltar la calidad de los productos nacionales.

La riqueza de los productos peruanos, incluyendo los orgánicos, es un activo valioso que encuentra un mercado internacional creciente que valora la calidad y la sostenibilidad. Además, el evento no solo trata de generar expectativas de negocio a corto plazo, sino que sienta las bases para un futuro prometedor en el mercado global de alimentos.

La Expoalimentaria es un testimonio de la importancia de la innovación, la inversión en calidad y la apertura al comercio internacional. Perú ha demostrado su capacidad para competir en el escenario global y seguir creciendo en este sector vital. Este logro no solo beneficia a la economía del país, sino que también promueve su imagen como un proveedor confiable de alimentos de alta calidad.”

Expoalimentaria y las oportunidades para el Perú

La Feria Expoalimentaria es un evento anual de renombre internacional que se celebra en Lima, la capital de Perú. Esta feria se ha convertido en un epicentro para la industria alimentaria en América Latina y reúne a productores, exportadores, compradores, inversores y profesionales de todo el mundo.

El evento abarca una amplia gama de sectores que despiertan el interés de las principales empresas en los cinco continentes: Alimentos y Bebidas, Maquinarias, Envases/Embalajes y Servicios al Comercio Exterior. Cada año, atrae a una asistencia de más de 45,000 visitantes y reúne a más de 650 empresas, tanto nacionales como internacionales.

Esta reunión se presenta como una oportunidad inigualable para las empresas y profesionales del ámbito alimentario que buscan explorar nuevas oportunidades de negocios, establecer conexiones estratégicas y mantenerse al tanto de las tendencias más recientes en la industria. Con su enfoque en la innovación y la colaboración, Expoalimentaria desempeña un papel esencial en el fomento y el crecimiento de la industria alimentaria en la región y a nivel global.

¿Cómo beneficia la Expoalimentaria al Perú?

  1. Promoción de Productos Locales: La Expoalimentaria brinda a los productores peruanos una plataforma para mostrar sus productos a nivel mundial. Esto ayuda a impulsar las ventas de alimentos peruanos en el mercado internacional y a aumentar la visibilidad de la diversidad culinaria del país.
  2. Generación de Inversiones: La feria atrae inversionistas y empresarios interesados en la industria alimentaria peruana. Esto no solo crea oportunidades de inversión, sino que también fomenta la innovación y el crecimiento dentro del sector.
  3. Fomento del Turismo: La gastronomía peruana es famosa en todo el mundo, y la Expoalimentaria contribuye a la promoción del turismo culinario en el país. Los visitantes de la feria a menudo se convierten en turistas que exploran la rica oferta gastronómica de Perú.
  4. Generación de Empleo: La preparación y ejecución de la feria involucra a muchas personas, desde organizadores hasta personal de apoyo y seguridad. Esto contribuye significativamente a la generación de empleo en el país.
  5. Exportaciones Incrementadas: La Expoalimentaria facilita acuerdos comerciales y contratos de exportación, lo que impulsa las exportaciones de alimentos peruanos a mercados internacionales, generando divisas y fortaleciendo la economía.

La Feria Expoalimentaria en Perú no es simplemente un evento anual; es un catalizador del crecimiento económico y una vitrina para la riqueza gastronómica y agrícola del país. A través de la promoción de productos locales, la atracción de inversiones, la promoción del turismo y la expansión de las exportaciones, Expoalimentaria contribuye significativamente al desarrollo sostenible de Perú y lo posiciona como un jugador importante en la industria alimentaria.

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