¿Pagar 18% MÁS por el alimento más nutritivo de Perú? ADEX Propone IGV 0% a la Quinua, Kiwicha y Cañihua
Mientras el arroz importado entra a tu mesa sin pagar IGV, nuestros superalimentos andinos —la quinua, Kiwicha y Cañihua— cargan con un 18% que eleva su precio. Esto no solo es injusto para el campo, sino que te impide llevar la mejor nutrición a tu familia. ADEX alza la voz: si queremos combatir la desnutrición y apoyar a 125,000 familias agricultoras andinas, debemos nivelar la cancha.
Una propuesta que impulsa el consumo, la salud y la economía nacional
La presidenta del Comité de Granos Andinos de ADEX, Marisa Podestá Torres Llosa, planteó incorporar estos superalimentos al Apéndice I del TUO del IGV, lo que significaría reducir su precio final en un 18%.
Un cambio sencillo… pero decisivo. Un cambio que permitiría que más familias peruanas consuman productos nutritivos, nacionales y producidos por la agricultura familiar andina.
Las Naciones Unidas ya califican a la quinua como un recurso natural de alto valor para la seguridad alimentaria del futuro. ¿Qué estamos esperando para aprovecharlo en casa
Beneficios que transforman vidas, comunidades y mercados
La exoneración del IGV no solo haría más accesibles estos granos:
- Mejoraría directamente la economía de más de 125 mil familias agricultorasde Puno, Ayacucho, Apurímac, Cusco, Arequipa, Junín y Huancavelica.
- Generaría millones de jornales al año, impulsando zonas de alta pobreza.
- Fortalecería la formalización, la inversión y la sostenibilidad de toda la cadena productiva. Daría liquidez a las empresaspara competir globalmente, certificarse, innovar y abrir nuevos mercados.
- Aumentaría el consumo interno, hoy limitado a apenas 2.3 kilos per cápita anuales.
Mientras países como EE.UU., Canadá, India o China ya cultivan quinua para abastecer una creciente demanda mundial, el Perú no puede quedarse atrás. Somos la cuna de estos granos. Es hora de defender ese liderazgo.
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